C’est un métier où la créativité est toujours sollicitée, dans le choix des couleurs, des textures, des variétés, on ne peut pas s’en lasser ! Il faut également savoir conseiller selon les consignes données et savoir poser les bonnes questions pour aiguiller au mieux les clients vers le produit qu’il leur faut.
De bonnes connaissances botaniques sont également requises afin de pouvoir donner des conseils aux clients lorsqu’ils achètent une plante. Je me soucie beaucoup de la durée, l’entretien et la pérennité du produit une fois vendu. Pour que mes clients profitent le plus longtemps possible de leurs achats, je donne beaucoup de conseils !
L’artisan assure un contact avec le client pour répondre à ses attentes avec des créations florales personnalisées selon la demande. Ce qui fait que chaque bouquet, chaque composition qui sort de la boutique d’Annecy est unique (inverse du libre-service…).
Les connaissances des plantes et leurs soins sont très importants car le fleuriste ne fait pas que recevoir et vendre des plantes.
Entre temps il les entretien, les chouchoute pour qu’elles soient parfaites le jour où elles sortiront du magasin.
Une préférence pour la fleur française et locale quand la saison le permet pour faire travailler des personnes les
plus proches possible d’Annecy et pour une question évidente d’écologie !
Tout ça sans mettre de côté la qualité.
L’événementiel et les grands décors permettent de sortir de la boutique pour créer et assembler sur place (Arches mariages, décors de salles, Grands décors de Noël dans les commerces, hôtels…) en s’adaptant à la demande et au milieu. C’est toujours un plaisir de pouvoir décorer un événement !
La décoration est un aspect moderne du métier de fleuriste qui permet d’associer les végétaux aux objets décoratifs. Créer des ambiances, des mises en scène dans la boutique permet de donner des idées, de mettre en valeur des produits.
La boutique est sans cesse en mouvement, impossible de s’en lasser !
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